令和6年産 米 お米 もち米 ヒメノモチ 白米 24kg ×1袋 本州四国 送料無料 小分け不可 モチ米 餅米
18,000
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※配送会社の重量規制(梱包資材を含め25kg以内)により正味24kgへ変更となりました<(_ _)>
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名称:もち精米
産地:千葉県
品種:ヒメノモチ
産年:令和6年産
使用割合:単一原料米
内容量:24kg
調製時期:商品ラベルに記載
説明:本州四国 送料無料
業務用 イベント用 家庭用
赤飯 おはぎ 餅 もち モチ
にご利用いただけます。
【お米の取り扱いについて】
1.直射日光・高温多湿を避けて、通気の良い涼しい場所(15℃以下)に保存してください。
2.袋には、通気のため小さい穴が開いています。水濡れにご注意ください。
3.米びつ・容器等は虫などの発生を防ぐために、こまめに清掃してください。
4.臭いの移る可能性がありますので、臭いの強い洗剤・灯油などはそばに置かないでください。
5.お買い求めの後は、お早めにお召し上がりください(夏場で2週間、冬場で1ヶ月以内)。
【本州四国 送料無料】
産地厳選!搗き立ての産地直送米♪
『もち白米24kg』
【匠精米】
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農産物検査は、同じものが二つとない農産物において、検査を実施(銘柄の鑑定・品質の格付など)することにより安心で公正な取引を可能にします。
また生産者においては、等級による格付が品質改善の目標となっております。
厳しい研修を経た
農産物検査員
は、法に基づき、生産者から直接集荷したお米を栽培状況や五感をフルに使って鑑定します。
例えば、米粒の大きさや形、色つや、香りが適正か割れや着色した米粒が規格の範囲内か否かなど細かく検査します。
こうして厳正な検査規格をクリアした検査一等米は安心・おいしいお米として皆様の食卓へ届けられます。
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匠精米
とは ■━━━━━━━
当店でお取り扱いしている白米は、お客様においしく召し上がっていただくために『匠精米』をしております。
当店の『匠精米』とは、お米マイスターがお米の品種特性やその年・その土地のお米の出来具合に応じて、お米が本来持っている旨みを引き出すために精米手法を変えることです。
事実、お米はまったく同じものでも精米の仕方でその味は変わってしまいます!
お米自体、同じ農家さんが同じ年に作った同じ品種のお米でも田んぼが違えば味は異なってきます。
お米マイスターは、このような条件を考慮に入れ、精米時の気温や湿度に注意を払い、お米の水分や皮の厚さ、軟らかさなどの違いで精米の仕方を変えています。
そして、そのお米にとって最もおいしいポイントを見極めたのが、こちらの精米されたお米(白米)です♪
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