業務用　いしもと　豆板醤1kg　

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真赤に完熟した唐辛子をじっくり発酵させた豆板醤です！

原材料名：唐辛子、食塩、そら豆みそ、酒精、酸味料、ポリリン酸Na、
　　　　　　酸化防止剤(V.C)
内容量　：１kg
賞味期限：常温１年４か月

　業務用　いしもと　豆板醤　1kg

真赤に完熟した唐辛子をじっくり発酵させた本場中国の辛味調味料。鮮やかな赤色と刺激的な辛さが特徴です。
肉や野菜の炒め物、麻婆豆腐、海老チリ、ラーメンのかくし味、エスニック料理等にご使用ください。

▼麻婆豆腐