ズッキーニは、沖縄県外では6〜9月頃が主に旬の時期として収穫されますが、温暖な沖縄・石垣島では12月〜4月頃の冬に美味しい旬を迎えます。
冬に美味しく食べれるズッキーニとして、石垣島産のズッキーニは人気です。
業務店やスーパーなどにも冬場は石垣島産が多く出荷されていますよ。
当店のズッキーニは、長年石垣島で野菜栽培を専門に行う畑人「平安名 貞市さん」と「當銘 淳子さん」。
2人とも沖縄県の特別栽培農産物の認証も受けており、手間をかけて丁寧に育てる平安名さんと當銘さんのズッキーニは、品質や美味しさから石垣島だけでなく沖縄県外へも多く出荷されています。
フランスやイタリアなどでは、ラタトゥイユなどの家庭料理の食材として一般的に使われているズッキーニ。
冬に美味しい石垣島産のズッキーニはいかがですか?
全国どこでも送料無料でお届けいたします。
◆商品名:石垣島産ズッキーニ1kg(4〜6本入) 送料無料
◆内容量:1kg(4〜6本入) ◆分類:ウリ科カボチャ属
◆生産者:平安名貞市さん、當銘淳子さん
◆生産地:沖縄県石垣島産 ◆販売時期:12月〜4月
フランスやイタリアなど南欧料理の食材などで有名な「ズッキーニ」。
キュウリを一回り大きくしたような形のズッキーニですが、実はカボチャの仲間なんですよ。
実もぶら下がってなってなっているイメージがありますが、根の方にニョキっと生えるようになるのがズッキーニなんですよ。
<冬に美味しい石垣島のズッキーニ>ズッキーニは、沖縄県外では6〜9月頃が主に旬の時期として収穫されますが、
温暖な沖縄・石垣島では12月〜4月頃の冬に美味しい旬を迎えるんですよ。
冬に美味しく食べれるズッキーニとして、石垣島産のズッキーニは人気です。
業務店やスーパーなどにも冬場は石垣島産が多く出荷されていますよ。
<特別栽培農産物のズッキーニ!>
当店のズッキーニは、長年石垣島で野菜栽培を専門に行う畑人「平安名 貞市さん」と「當銘 順子さん」。
2人とも沖縄県の特別栽培農産物の認証も受けており、手間をかけて丁寧に育てる平安名さんと當銘さんのズッキーニは、品質や美味しさから石垣島だけでなく沖縄県外へも多く出荷されています。
<煮物や炒め物にズッキーニ!>
ズッキーニは加熱することにより口当たりや甘みが増して美味しくなります。
フランスやイタリアなどでは、ラタトゥイユなどの家庭料理の食材として一般的に使われています。炒め物や煮物料理の食材としてオススメですよ。
沖縄料理のチャンプルーの食材としてもGOOD!
栄養面ではズッキーニは、カリウムやビタミンC、β-カロテン、葉酸などが含まれています。
栄養豊富な低カロリー食材なので、他の野菜と合わせて食べたい食材ですね。
冬に美味しい石垣島産のズッキーニ。
全国どこでも送料無料でお届けいたします!
▼石垣島産ズッキーニの保存方法・ズッキーニを保存する際は新聞紙に包んだりポリ袋に入れて野菜室や冷蔵庫での保存がオススメです。
▼ご注文に関しての注意事項※野菜は天候により収穫が左右されるため、重さ・個数に多少の違いが出る場合がございます。
※商品到着後は、できるだけ早めにお召し上がりください。
※収穫でき次第の発送となるため、発送まで1〜3週間ほどお時間がかかる場合がございます。
※お届け日指定はできませんのでご了承ください。