白ゴーヤー３ｋｇ（１０〜１７本）　沖縄県石垣島産　送料無料

◆商品名：沖縄県石垣島産　白ゴーヤー３ｋｇ（１０〜１７本）

◆生産者：花谷　史郎さん　◆生産地：沖縄県石垣島産

◆品種：白れいし　　　◆販売時期：１月〜５月



体を元気にする栄養やビタミンＣがたっぷり！程よい苦みと肉厚の島野菜「白ゴーヤ」！

ゴーヤーといえば、「緑」の野菜というイメージですが、実は大きく分けて３色のゴーヤがあるんです。
日本で主流なのが色の濃いゴーヤー「濃緑色」、東南アジアなどでは「淡緑色」のゴーヤが主流で
、白色のゴーヤは主に台湾で主流のゴーヤなんです。

色彩にこだわる日本では、白色よりも濃緑色のゴーヤーが好まれる傾向にあり、白ではなく「濃緑色」のゴーヤーが普及したとも言われています。

濃緑色ゴーヤに比べて、ビタミンCなどが多く含まれている高い栄養価の白ゴーヤ。
程よい苦みは、サラダなどにしても美味しく食べれるます。

つやつやとした美しさに厚い肉厚なども白ゴーヤーならではの魅力ではないでしょうか。

白ゴーヤの食べ方は、通常の緑ゴーヤと同じような料理で美味しくいただけます！
白ゴーヤと緑ゴーヤのチャンプルーなんてのも色彩豊かでいいんじゃないですか。

日本では生産量が少ない希少野菜の「白ゴーヤ」です。
沖縄県石垣島産の「白ゴーヤ」をぜひお楽しみください！

友達や近所の人、会社のみんなで分けたい白ゴーヤ３ｋｇ（１０〜１７本）です。全国どこでも送料無料でお届け致します。

【ゴーヤーの苦味をやわらげるには？】

ゴーヤーの苦味の元は、内側にあるワタなどです。
ゴーヤーを調理する前に、中のワタなどをキレイに取り除くと苦味がやわらぎます。
塩もみやスライスして氷水に漬けたりするのオススメです。

【ゴーヤーご注文に関しての注意事項】
※野菜は天候により収穫が左右されるため、重さ・個数に多少の違いが出る場合がございます。

※当店は収穫したての野菜を発送させて頂いております。
　ご注文後、収穫でき次第の発送となりますのでご了承ください。
　（収穫まで１〜３週間ほどお時間がかかる場合がございますのでご了承ください。）

※商品到着後は、できるだけ早めにお召し上がりください。

※お届け日指定はできませんのでご了承ください。