島とうがらしコーレーグース ６５ｍｌ　（みどり物産）

◆商品名：石垣島　島とうがらし（コーレーグース）６５ｍｌ　中

◆内容量：６５ｍｌ　　　　◆製造元：みどり物産　　　◆生産地：沖縄県石垣島

◆原材料：泡盛・島とうがらし　◆ＪＡＮコード：4571199270131



激辛の島唐辛子を泡盛に漬けた石垣島ならではの調味料！「島とうがらし　コーレーグース」
島のほとんどの食堂に常備されているほどの一般的な島唐辛子の調味料です。

石垣島の島唐辛子専門店「みどり物産」が造る「島とうがらしコーレークース」は、ひとつひとつ丁寧に手摘みで収穫した「島唐辛子」を使用して造られています！
八重山そばやラーメン、チャンプルー料理などに少し加えて料理に辛味のアクセントを楽しめます！

島ならではの調味料をお楽しみください。

使いきりサイズの石垣島コーレーグース６５ｍｌです。

▼「島唐辛子って何？」
唐辛子の品種の一つで、南西諸島で栽培されている唐辛子の事です。
果実は3センチほどと小さいが、辛味が強いのが特徴

▼島とうがらし（コーレーグース）の使い方・美味しい召し上がり方
八重山そばやラーメン、タレや汁物、ドレッシングに、カレーやチャンプルー料理などに液を少量を加えて使用します。
辛味を少し加えたいいろいろな料理の薬味・隠し味に！