冷凍 生めかぶ 刻み 1kgパック[めかぶ]
■少し多めの1kgを、真空パックで冷凍しました。
寒さ和らぐ頃に採れた海藻から、潮の香りいっぱいの「めかぶ」を、食べやすいサイズに刻み、真空パックに詰めて、冷凍しました。
1kgの大袋になっていますので、業務用や大人数での会食におススメです。
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■めかぶとワカメは、同じ海藻から採れます。
ワカメと同じ海藻の根本部分が「めかぶ」で、
地域によっては「ネカブ」「ミミ」「カブ」「メヒビ」などと、めかぶ以外の色んな呼び方があるようです。
同じ海藻なのに、わかめとはまた違った食感で、歯ごたえしっかり、味も濃く、潮の風味を味わって頂けます。
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■お召し上がり方
袋から取り出したら、水洗いし、さっと湯通しした後は・・・
先ずはそのまま、ポン酢、鰹節と醤油、麺つゆなどで召し上がって頂くことをおすすめします。
「納豆」と混ぜると、ネバネバ感がより一層増します!
まるか水産のご当地グルメ「伊勢うどん」にも乗せるとまた違った美味しさを味わって頂けます。
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【商品番号】mekabu-fr1kg-011
【商品名】 冷凍 生めかぶ 刻み 1kg入パック[めかぶ]
【内容量】 刻み 生めかぶ(冷凍) 1kg
【産 地】 三重県鳥羽市
【賞味期限】 3か月以上
【保存方法】 冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
【発送方法】 送料別 ヤマト運輸(冷凍便)
※ 冷蔵商品との同梱は出来ませんので、予めご留意下さい。
【販売者及び加工者】 マルカ水産株式会社