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★ 独特の甘さ、ぷりぷりの食感はまさに海老の王様。
★ 伊勢志摩はリアス式海岸になっていて、荒波と入り組んだ岩場で育つからこそ、身の引締まった伊勢海老が獲れます。
★ 長いヒゲは長寿のシンボル! 曲がった腰は歳を重ねても元気でいられます様にとの願いがこめられ、
立派な殻は勇ましく、赤色は慶事を表し、見た目にも豪華です。
また海老の脱皮は新しく生まれ変わり、大きく成長するという考え方もあり、
伊勢海老は、たいへん縁起の良い食べ物として知られていますので、贈答用としても喜ばれます。

伊勢海老は、輸送中の振動で自ら足を切ってしまう繊細な生き物で、いつまでも養殖ができない海老の中でも「特別な存在」です。
硬い甲羅が、武士の鎧(よろい)に似ていることから、武家の間では縁起物として好まれ、長い髭と曲がった腰の容姿は長寿のシンボルとされ、縁起の良い食べ物として、古くから神事には欠かせない食材となっています。
贈り物として大変重宝される商品ですので、ヒゲや足の取れた伊勢海老は値打ちが下がってしまいます。
でも食べるのなら少々のひげ折れや足のないのも、関係ないのです。
最近流行ですが、ちょっと規格はずれで、2級品となってしまった伊勢海老を格安でお楽しみください。
【活きたまま発送のほかに、捌いて発送も承ります。】 オプションにて、さばき方を選択していただければさばくのが苦手な方も安心です。
ほかの捌き方や、複数の捌きは必要な方は注文時に備考欄に記入くだされば対応させていただきます。

サイズの目安は、伊勢海老の尻尾から角が生えている部分までの平均的な大きさです。
ご注文時に伊勢海老の重さをはかり、相当する商品を出荷させて頂きます。
伊勢海老は、気温や環境変化に弱いことより、水揚げ後、活きた状態でおかくず等をまとわせ、発砲スチロールケースに入れてお届けします。
【活け伊勢海老 商品概要】■ 商品No:ise-102
■ 商品内容:
活け伊勢海老 中サイズ 3尾入 合計 500g
※ちょっとワケあり(角や足が折れている可能性あり)伊勢海老
■産地:主に三重県
(禁漁期や入荷の関係で他県になる場合も有)
■ 消費期限:発送から3日間
到着後は鮮度を保つため冷蔵庫で保管してください。
■ 発送方法:
ヤマト運輸
3月〜11月上旬:冷蔵便
11月下旬〜2月:常温便
※
送料無料(北海道・沖縄は別途ご負担)
■ 販売者:
マルカ水産株式会社(三重県伊勢市)
【商品のお届けについて】伊勢海老は、気温(寒さ)や環境変化に弱いことより、配送方法も、時期により異なります。(冷蔵便又は、常温便)
特に夏場(7月〜9月)は鮮度保持のため、クール便(冷蔵)で発送しますので、低温のため、死んで到着する率が高くなります。
北海道、青森県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県は、発送からお届けまで2日以上かかる為、
活きたままでの伊勢海老は、お届けできない場合があります。御了承下さい。
※ 冷蔵商品との同梱時には、冷蔵便でのお届けとなります。