BBQ用 冷凍伊勢海老 280〜320g MLサイズ ハーフカット [活〆伊勢海老]（入数:1尾2切）

独特の甘さ、ぷりぷりの食感はまさに海老の王様。

伊勢志摩はリアス式海岸になっていて、荒波と入り組んだ岩場で育つからこそ、身の引締まった伊勢海老が獲れます。

長いヒゲは長寿のシンボル！ 曲がった腰は歳を重ねても元気でいられます様にとの願いがこめられ、
立派な殻は勇ましく、赤色は慶事を表し、見た目にも豪華です。
また海老の脱皮は新しく生まれ変わり、大きく成長するという考え方もあり、
伊勢海老は、たいへん縁起の良い食べ物として知られていますので、贈答用としても喜ばれます。


伊勢海老の名の由来の三重県伊勢志摩で水揚げされた、活きのいい伊勢海老を、元気なうちに氷で〆てから、急速冷凍した、鮮度の良い冷凍伊勢海老を、調理しやすいように縦に半分に割ってのお届けします。

下処理済みなので、解凍したら、焼くだけで簡単に調理ができます。
BBQ以外にもテルミドールや、具足焼き、贅沢お味噌汁など、豪華なお食事を演出致します。



✓　無添加で冷凍してあるため解凍時に海老特有の黒い灰汁がでますので、そのままか流水で洗い流してから焼いてください。
✓　焼き方は身を上にして焼いて殻が焦げる寸前でひっくり返して身も焼いてください。
（味噌が落ちそうな場合は、アルミホイルを敷いても良いでしょう。）
✓　表面が乾いたら出来上がりです。




【商品のお届けについて】
配送は、基本的に冷凍便にて発送させて頂きますが、冷蔵商品との同梱時には、冷蔵便でのお届けとなります。
（到着時には解凍している場合がありますので、ご留意ください。）