絆あわび（天然黒赤あわびのつがいセット）Mサイズ 170〜200g　各1枚 [あわび]

三重県ブランドの高級食材のあわびです

「海女さん」が潜って捕る三重県の伝統的な漁である海女漁で捕ってきた極上天然あわびを、「黒赤つがい」でセットにしてお届けします。

伊勢志摩では、『妊娠中にアワビのつがいを食べると目のきれいな子が生まれる』と言われています。

医学的には根拠はないようですが、あわびに含まれる成分が、赤ちゃんの網膜形成に良い成分らしく、産まれてくる赤ちゃんに良いようです。

つがいの見極めは地方によって違いますが、肝で見たり、アワビの種類で見たりします。

　 オス、メスで区別するときは、肝でつがいを判断しますが、白っぽい色の肝はオス、緑色の肝はメスです。
こちらの商品は、見た目でわかりやすい、【黒アワビ】と【赤アワビ】でつがいにします。


この風習はＴＶでも放送され話題になりました。
黒アワビと赤アワビを夫婦に見立てた縁起のいいアワビのセットです。
ご贈答(お中元等）ギフトに最適です。


170〜200gのあわびは、どんな料理にも合うちょうどいいくらいのサイズです。
お刺身や水貝で磯の香りとコリコリ感が楽しめます。
ステーキなど火を通すと深みのある旨味も楽しめます。
高級食材ですのでギフトにも、最適です。

商品内容	絆あわび（天然黒赤あわびのつがいセット）Mサイズ 170〜200g　各1枚
産地	主に三重県、徳島県、愛媛県
発送方法	ヤマト運輸 冷蔵便
賞味期限	発送日より3日（要冷蔵）
販売者	マルカ水産株式会社　三重県伊勢市