カナダの契約農家で限定栽培された黄金色でゴールデン種とも呼ばれている亜麻(あま)の種子から、コールドプレス製法(※)で丁寧に搾油しました。(※アマニ粒に圧力をかけて搾る方法で化学溶剤は使用していません。)アマニ油にはオメガ3(n-3系脂肪酸)であるα-リノレン酸が豊富に含まれています。(小さじ1杯(約4.6g)でオメガ3(α-リノレン酸)2.5g(1日の摂取目標量)が摂取できます。) ■お召し上がり方 サラダやスープにかけて、またドレッシングなどにご使用ください。そのままでもお召し上がりいただけます。 ※熱に弱いため、加熱調理にはお使いにならないでください。 ※ガラスビン入りのテーブルオイルです。 ※開封後は必ず冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がり下さい。 |