丸島醤油 再仕込さしみ醤油 業務用 1.8L 1214
4,192
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業務用です
栄養成分
【大さじ1杯(15mL)あたり】
エネルギー:18kcal
たんぱく質:1.8g
脂質:0g
炭水化物:2.1g
食塩相当量:2.5g
原材料
名称:さいしこみしょうゆ(本醸造)
大豆、小麦、食塩
保存方法
常温保存
製造(販売)者情報
販売者:株式会社純正食品マルシマ
広島県尾道市東尾道9番地2
じっくりと醸造した三十石杉桶仕込みの生揚げに、もう一度麹を仕込んで再度熟成させた二度仕込み(通称:さいしこみ法)の特濃しょうゆで、さしみ、かけ、タレ用に最適です。原料を2倍使った超特選醤油なので、醤油醸造400年の歴史ある小豆島にて、伝承された技術で丸大豆、小麦を原料に、じっくりと熟成させた醤油です。
丸大豆・小麦・天日塩を原料に使用しています。
本品に遺伝子組換え大豆は使用しておりません。
高濃度になっておりますので、普通より控えめにお使い下さい。
サイズ
個装サイズ:11×41×11cm
重量
個装重量:3300g
仕様
賞味期間:製造日より720日
生産国
日本
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