馬刺しの本場・熊本に自社牧場を構える専門店「フジチク」より、こだわりの馬刺しをお届けいたします。
創業より培ってきた独自のノウハウで、肥育・加工・販売と一貫主義のもと、ひたむきに向き合ってまいりました。
熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を最大限に受け育て上げたふじ馬刺しは、上質なサシ(霜降り)と赤身の旨みが特徴です。
中でもたたきは、馬肉本来のうま味を存分に堪能いただけるよう厳選したうま味の濃い赤身馬刺しを職人の手で丁寧に仕上げました。
また上級赤身ロース、定番にして一番人気の上赤身はモチっとしながら歯切れの良い食感が特徴で本場の味を堪能いただけます。
さらには、今では貴重となったユッケ。
自社独自の配合で、丁寧に細切りに仕上げました。
馬刺し用の新鮮な馬肉を100%使用し、馬刺しとは違った食感、香りをお楽しみいただけます。
●商品サイズ(cm)
幅約23×奥行約16.5×高さ約7.5
●商品重量
約0.6kg
●規格
●内容量:ふじ馬刺し たたき、ロース、上赤身各80g、ユッケ50g×2、馬刺しのたれ5ml、しょうが3g×各4、ユッケのたれ10g×2、たたきのたれ20g
●保存方法と賞味期限
-18℃以下で冷凍、出荷日より90日
●アレルゲン:小麦、さば、大豆、ごま(付属のたれに含む)
●製造者:商品毎に記載
●原材料
馬肉
栄養成分表示1袋(5mlあたり):エネルギー:5kcal たんぱく質:0.4g 脂質:0g 淡水化物:0.8g 食塩相当量:0.6g
栄養成分表示(3gあたり):エネルギー:1.1kcal たんぱく質:0.02g 脂質:0.01g 炭水化物0.23g 食塩相当量:0.03g
栄養成分表示1袋(20g)当たり:エネルギー:10kcal たんぱく質:0.9g 脂質:0g 炭水化物:1.7g 食塩相当量:1.6g
栄養成分表示(1袋(10g)あたり):熱量:14kcal たんぱく質:0.3g 脂質:0.1g 炭水化物:3.0g 食塩相当量:0.7g
≪こちらの商品は当社指定の運送会社で配送致します≫
配達時間指定は出来ません。
代金引換でのお支払は出来ません。
他商品との同時注文は出来ません。
※当商品はお取り寄せ品の為、在庫の確認及び商品のお届けまでお時間を頂く場合がございます。
また、商品がメーカーにて完売となっていた場合、キャンセル又は注文内容の変更をお願いいたしております。
予めご了承くださいますようお願いいたします。
■こちらの商品はアイリスプラザがセレクトしたオススメ商品です。
(検索用:馬肉・馬刺し・熊本特産・詰め合わせ・フジチク・自社加工・熊本直送・最高級・赤身・専門店・)
原産国:カナダ・フランス・日本