石川県金沢市近郊の里山において伐り出されたナラ材を使い、早春に丁寧に植菌〜仮伏せ等の初期管理を行った菌糸活着確認済みのホダ木です。
シイタケは形成菌（オガ菌を駒型に加工したもの）を使用していますので、通常管理で早ければ2024年の秋冬〜2025年早春から、年2回春と秋に収穫が見込まれます。
長さは約40cmと一般的なサイズに比べ半分程度となりますが、小さなお庭や、ベランダ、家庭菜園のちょっとした楽しみでのご利用を提案させて頂くものです。
商品には栽培説明書を添付します。また、ＷＥＢ上にも、栽培説明を掲載しておりますので、ご不明な点があれば確認いただけます。
また、ホダ木はおおよそ5年くらいの発生が期待できます。
小さな40cmホダ木で、軽く、楽しく、美味しく！原木シイタケ栽培にチャレンジしてみませんか？
原木椎茸ホダ木：
原木：樹種ナラ
採取地：（石川県金沢市）
菌種：（菌興115号）
植菌地：（石川県金沢市）
【配送不可地域】
北海道・沖縄・離島（一部除く）
