100%オーガニックの有機JASを取得したパン用酵母。
ホームベーカリー1斤用使い切りタイプです。
ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。
商品名 有機穀物で作った天然酵母 3gx10
原材料名
酵母、有機小麦、有機とうもろこし(遺伝子組み換えではない)
賞味期間 1年
保存方法 直射日光を避け、冷暗所保存して下さい。開封後の保存は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れ1ヶ月以内に使用してください。冷凍保存は発酵力を弱めますのでお避け下さい。
栄養成分表示
(1食100g当たり)
エネルギー 325kcal
たんぱく質 35g
脂質 7g
炭水化物 18g
食塩相当量 0.5g
JANコード 4560342330297
商品サイズDWH 10×110×190mm
商品重量 47g
原産国名 ドイツ
主要アレルギー 小麦
その他注意事項
有機天然酵母を小麦粉に直接混ぜてご使用下さい。ぬるま湯等の水に溶いてお使いにならないで下さい。直接溶かすと酵母の力が衰えてしまい発酵力が鈍ります。