かもしか道具店 スパイス用すりバチ 日本製 すり鉢
2,420
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サイズ/直径106×高さ43mm
仕様/陶器、日本製
ラッピング:無料
備考 :弊社他店舗共通在庫のためご注文のタイミングによっては取り寄せとなる場合があります。
※すりこぎは別売です。
お手入れは食器専用洗剤を使用し、十分に水洗いしてください。
洗う際は柔らかいスポンジを使用して洗ってください。
使用後はしっかりと洗浄し、乾燥させてから収納してください。
陶器製ですので、落としたり衝撃を与えたりしますと破損する恐れがありますのでご注意ください。
金属たわしや研磨入りの洗剤をお使いになると表面に傷を付ける恐れがありますのでご注意ください。
原材料の土や釉薬の特性により製品ひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、重量に若干の違いが生じます。
洗浄後は十分に乾燥してから収納ください。カビ等の原因になります。
直火ではご使用いただけません。
電子レンジではご使用いただけます。
溝のないスパイス用すりバチ。
すり鉢におなじみの溝をなくし、土肌のざらっとした質感を利用してスパイスをすり潰す構造のスパイス用すり鉢。
溝に素材が詰まらずスパイスがサッと取りやすい。
すり鉢の概念をくつがえす、使いやすさにこだわったひと品です。
【かもしか道具店】
三重県菰野町は、鈴鹿山脈の連なる温泉地。「鈴鹿セブンマウンテン」という登山スポットでもあり、何よりニホンカモシカ(天然記念物)が生息する ことで有名です。
そのセブンマウンテンの一番大きな山、御在所岳の麓に“かもしか道具店”を展開する有限会社山口陶器はあります。
“かもしか道具店”は「たのしく、しっかりとした生活文化」を発信し、食卓を通じ幸せを届けるブランドです。
仕様
一般的なすり鉢についている細かな溝。
どうしてもその溝に素材が詰まってしまい、叩いて落としたり、爪楊枝で溝を掘ったりと後始末が少し面倒。
その溝を取り去り、底面を平らに、側面は従来のものより切り立った形にすることで素材をすり潰しやすく、さらに器の外に逃げにくい構造にしました。
溝がなくなったことで、スパイスが詰まることなくサッと取れて、洗い物もしやすくなっています。
横広のどっしりとした土台は、表面に少しザラつきがあり、滑りにくく安定感があります。
底が平らになっているため硬いスパイスも押しつぶしやすく、ミルよりも香りよくスパイスを粉砕できます。
目や手、香りですり具合を確かめながら作業ができるので、すり鉢ならではの特長です。
ちょんとついた片口は、スパイスにオイルやビネガーを加えてつくったドレッシングを注いだり、スパイスを取り分ける
小さじを立てかけたりするときに便利。
デザインのアクセントとしても存在感があります。
器としても十分な美しさがあるので、すり鉢として以外にも薬味入れや小さな一品を入れる食器としてお役立てください。
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