日本製 18-8ステンレス バーベキュー用 フライパン型グリル焼き網22cm 片手持ち用 フライヤー網かご 井上金網工業
BBQで宮崎地鶏炭火焼風、焼きそばなど調理ができ、使用後の木炭処理にも使えます。
太い網(Φ0.7x6メッシュ)を使っている為、焼き切れる事がありません。
フライパンを使う事によってフライヤー代わりにも使うことができます。
18-8ステンレスを使っている為、通常のステンレスよりサビにくいです。
宮崎地鶏炭火焼風の調理方法
鶏もも肉を3cmの大きさに切り、ボウルに入れ、塩コショウ・味の素をまぶして30分寝かします。
網に鶏肉を入れ強火で炒め、途中にサラダ油をかけて火力を増してカリっと焼き上げましょう。
表面はカリっとして、中はふっくらした食感でとても美味しく仕上がります。
木炭処理
木炭をコンロから網に集めて、水をかけて消火が可能です。この方法であれば撤収作業がスムーズです。
※ステンレスの特性上、直火調理の熱による変色が起こります。
※持ち手部分が熱くなる場合があります。やけどに注意してください。
■商品情報
サイズ:外径22cm × 高さ5.6cm × 全長37.5cm
重量:210g
材質:18-8ステンレス(SUS304)
メーカー:井上金網工業株式会社(日本製)