東京カレンダー2026年2月号 【表紙】山下美月
表紙: 山下美月
特集:背徳の年末、上質な年始。
Special Gravure:Aぇ! group
インタビュー:RIKACO
街が輝き、心浮き立つ季節がやってきた。
冬ならではの食材や料理の登場も相まって、
グルメ感度も最高潮に達している。
多忙な日々が続く年末くらいは、
自分への1年間の労いに欲望を解き放っていい。
この時季ならではの魚卵やあん肝、白子をたっぷりと。
はたまた、バターやチーズをふんだんに使った
グラタン、パスタ、ピザにちょっといいワインを水の如く。
一転、新年を迎えると清々しい生活を送りたい。
透明感のある刺身、淡麗な出汁のおでん、薬膳の効能高き火鍋……。
心身に染みわたりしみじみ旨い、上質な食事がいい。
今月は、背徳感と上質に満ちた、
冬の食材を食べさせてくれる店を集中取材。
年末年始は、徹底的に美食三昧を!
出版社名 東京カレンダー
発売日 2025年12月19日
雑誌JAN 4912166650264
雑誌コード 16665-02