３分クッキング　2024年12月号

別冊「スピード小鉢88」つき!年末年始に便利な肉の作りおき&おせち特集

第1特集はちょっとごちそう気分を味わえる「肉の作りおき」。煮豚、角煮、鶏チャーシュー、牛すね煮、フライパンローストビーフなど、高価な材料を使わなくても気軽においしく作れるレシピが大集合。年末年始のいろいろなシーンで活躍すること請け合いです。
第2特集は、炒り鶏、黒豆、なます、きんとんなどの簡単手作りおせち。
好評連載「飛田和緒さんのひだめしの素」は「牛すじ煮」、大庭英子先生の連載「大人の1皿ひとりごはん」は「ガーリックステーキチャーハン」です。
さらに別冊付録として、「冬のスピード小鉢88」がついてきます。

出版社名 ＫＡＤＯＫＡＷＡ
発売日 2024年11月15日
雑誌JAN 4910141891244
雑誌コード 14189-12