３分クッキング　2026年2月号

巻頭特集は「冬の3大緑野菜の元気おかず」。今が旬のブロッコリー、ほうれん草、小松菜をたっぷり使った、体の中から元気になるおかずが大集合。炒めものや煮ものはもちろん、グラタン、春巻き、餃子、シューマイ、チヂミ、キーマカレーなど、バラエティ豊富にお届けします。
大ボリュームの別冊付録は「7大冬野菜のベストおかず50」。
好評連載「飛田和緒さんのひだめしの素」は「ねぎ塩だれ」、大庭英子先生の連載「大人の1皿ひとりごはん」は「冷凍シーフードミックス大活用」です。


出版社名 ＫＡＤＯＫＡＷＡ
発売日 2026年1月16日
雑誌JAN 4912141890265
雑誌コード 14189-02