原産国 | 日本(山梨県) |
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ワイナリー | 勝沼醸造株式会社 |
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所在地 | 山梨県甲州市勝沼町下岩崎371 |
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アルコール分 | 11.5% |
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内容量 | 750ml |
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ブドウ品種 | 甲州 |
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収穫年 | |
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栽培地 | 山梨県甲州市 |
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色 | 白 |
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タイプ | 辛口(シュールリー) |
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保管方法 | 振動、光、温度差のない冷暗所 ワインセラーでの保存が望ましいですが、お持ちでないご家庭では、北側の押入れや、床下ストッカーなどがおすすめです。 |
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備考 | |
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山梨県内では多地域で古くからブドウ栽培が盛んに行われています。地域により土壌条件や気象条件、農業者などの栽培環境が異なることから、多様な個性を持ったぶどうが育ちます。私たちはそれらの個性を偉大な自然からの恩恵と捉え、尊重した上で相補的なブレンドを行います。その結果、それぞれの個性が集まることで大きなエネルギーを持つ一つのワインが生まれると考えています。ポルトガル語で名付けた商品名「クラレーザ」=「明瞭」にふさわしく、美しく明快なスタイルで山梨土地、甲州の魅力を最大限にお伝えするワインです。
日常のお食事から特別な日にもいつもそばに置いておきたい、気が付いたらグラスが進むようなワインを目指しています。
ワインとの相性が難しいとされていた味噌、醤油、わさび等にもよく合いますので、洋食のみならず和食との相性が良いのが特徴です