| 蔵元 | 赤武酒造株式会社 |
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| 蔵元所在地 | 岩手県盛岡市北飯岡1-8-60 |
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| アルコール分 | 15% |
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| 内容量 | 720ml |
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| 原料米 | 兵庫県産 愛山100% |
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| 精米歩合 | 50% |
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| 火入 | 生酒 |
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| 日本酒度 | 非公開 |
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| 酸度 | 非公開 |
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| 酵母 | 岩手酵母 |
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| 保管方法 | 要冷蔵 |
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| 備考 | |
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R7BYのテーマは「さらにシャープなキレ」です。兵庫県産「愛山」を原料とし、情熱と愛情と根性で醸しました。フレッシュさを残しながらも、愛山らしい柔らかい味わいと香りが優しく口の中に広がります。これがAKABUの「愛山」です。ゆっくり楽しんでください。
ガスが残存していますので、開栓する際は十分お気をつけてください。