予約期間11/28〜12/3 出荷12/4〜｜ クール便配送｜ ALPHA1 風の森 次章への扉 菩提もと 生酒 720ml かぜのもり アルファ 油長酒造

蔵元	油長酒造株式会社
蔵元所在地	奈良県御所市1160番地
アルコール分	13％
内容量	720ml
原料米	奈良県都祁産 秋津穂（契約栽培米）100％
精米歩合	70％
火入	生酒
日本酒度	━
酸度	━
酵母	━
配送方法	送料にクール便代480円が含まれます
備考	無濾過 無加水 生酒 菩提もと

アルコール度数を13％と低めに設計しながらも、より豊かな果実感や密度のある味わいを表現しました。
このお酒がお客様にとって日本酒の世界への入り口となることを願い、「次章への扉」と名づけました。
※デリケートな酒質のため、お早めにお召し上がりください。

【ALPHA】
従来の風の森の枠を超え、独創的な技術で日本酒の可能性を追求。寺院醸造の伝統的な技法「菩提もと」と現代技術の融合による風の森の深化型。