仙禽 レトロ 壱式 火入 720ml いちしき せんきん
2,200
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蔵元
株式会社せんきん
蔵元所在地
栃木県さくら市馬場106
アルコール分
13%(原酒)
内容量
720ml
原料米
減農薬 雄町:80%、減農薬 山田錦:20%(共に栃木県さくら市産)
精米歩合
非公開
火入
火入れ
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アミノ酸度
非公開
酵母
生もと酒母
保管方法
要冷蔵
備考
生もと・無濾過原酒、添加物不使用、鬼怒川伏流水
江戸返り。
江戸から見た未来を掲げる、
あくなき日常への回帰。
レトロとは「過去に遡る事。古き良きものを懐かしみ愛好する事。」
新生レトロ、まるで20年前を思わせる甘酸っぱい仙禽がそこに。
江戸返りの中で唯一味わえる雄町米の力に添い、共に歩んだ奇跡を見る。
鶴鳴九皐聲聞天…奥深い山奥の沢でも鶴鳴は声天に聞こゆ
※商品名に『壱式』と入れていますが、実際の商品には記載はありません。『火入』のことです。
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