| 蔵元 | 山野酒造株式会社 |
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| 蔵元所在地 | 大阪府交野市私部7-11-2 |
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| アルコール分 | 17％（原酒） |
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| 内容量 | 720ml |
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| 原料米 | 兵庫県産 山田錦 |
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| 精米歩合 | 50％ |
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| 火入 | 生酒 |
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| 日本酒度 | ━ |
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| 酸度 | ━ |
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| アミノ酸度 | ━ |
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| 酵母 | ━ |
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| 保管方法 | 要冷蔵 |
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| 備考 | |
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「大吟醸 袋吊り」とは、モロミを袋で吊るし、一切圧力をかけず自然に滴り落ちる雫だけを集めたお酒と、中汲みを合わせたごく少量しかとれない貴重なお酒です。
華やかな香りとフルーティな味わいが特徴の大吟醸原酒で、和食はもちろん、中華やイタリアンにも良く合う本格派です。