玉川 純米吟醸 Ice Breaker 無濾過生原酒 1800ml たまがわ アイスブレーカー

蔵元木下酒造有限会社
蔵元所在地京都府京丹後市久美浜町甲山1512
アルコール分17〜17.9%
内容量1800ml
原料米日本晴(滋賀県)
精米歩合60%
火入生酒
日本酒度非公開
酸度非公開
アミノ酸度非公開
酵母非公開
保管方法要冷蔵
備考無濾過生原酒


Ice Breaker(アイスブレーカー)の顔といえば涼しげなペンギン。とにかくロックで旨い。氷の溶け具合にしたがって温度とアルコール度数がエンドレスに変化し、それにともなう味の変化の楽しさもエンドレス。
”Ice Breaker”は英語で「場や雰囲気を和らげるもの」の意味。まさに日本酒の役割です。