蔵元 | 小林酒造株式会社 |
---|
蔵元所在地 | 栃木県小山市卒島743-1 |
---|
アルコール分 | 16〜17% |
---|
内容量 | 750ml |
---|
原料米 | 兵庫県産 愛山100% |
---|
精米歩合 | 45% |
---|
火入 | 瓶燗火入れ |
---|
日本酒度 | ━ |
---|
酸度 | ━ |
---|
アミノ酸度 | ━ |
---|
酵母 | ━ |
---|
保管方法 | 要冷蔵 |
---|
備考 | 専用カートン入り |
---|
希少な酒米である「愛山」を100%使用し新酒の雫を丁寧に瓶に詰め、瓶燗火入れを行い、氷温にて熟成させております。洗練された純米大吟醸酒に時間軸を重ねたこのお酒は、マスカット調の吟醸香と心地よい酸味、円熟した味わいを感じられ、新たな日本酒の可能性を感じていただくために温め酒としてもお楽しみいただけます。