蔵元 | 天領盃酒造株式会社 |
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蔵元所在地 | 新潟県佐渡市加茂歌代458 |
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アルコール分 | 12.5%(原酒) |
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内容量 | 720ml |
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原料米 | 山田錦 |
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精米歩合 | 非公開 |
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火入 | 火入れ |
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日本酒度 | 非公開 |
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酸度 | 非公開 |
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アミノ酸度 | 非公開 |
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酵母 | 非公開 |
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保管方法 | 要冷蔵 |
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備考 | |
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天領盃酒造初のUA(ユナイテッドアローズ)コラボのお酒となります!
アルコール度数を軽くしつつも、甘みのボリュームを膨らませた、雅楽代らしさもありつつ、雅楽代らしくない表情もある、コラボならではのあじわいとなっております!
鴇羽(ときは)は朱鷺色を意味する大和言葉です。江戸時代の粋な若者が着物に鴇羽色を取り入れたように、優雅で軽やかさを感じつつ佐渡の風土が表現されたお酒になりますように。との願いを込めて醸しました。