日高見 特別純米 魚ラベル 1800ml ひたかみ

蔵元	平孝酒造
蔵元所在地	宮城県石巻市清水町一丁目5-3
アルコール分	15.5％
内容量	1800ml
原料米	麹：山田錦、掛：吟のいろは 初回は五百万石を使用
精米歩合	60％
火入	火入れ
日本酒度	+3
酸度	1.7
アミノ酸度
酵母
保管方法	冷暗所
備考

「魚とやるなら日高見だっちゃ」をキャッチフレーズに、魚貝類と抜群の相性を誇る日高見。滑らかな旨味がさらりと綺麗に流れ、弾力のあるふくよかな旨味が広がります。