鯖専用日本酒 サバデシュ SABA de SHU 1800ml 吉久保酒造

蔵元	吉久保酒造株式会社
蔵元所在地	茨城県水戸市本町3丁目9-5
アルコール分	15％
内容量	1800ml
原料米	独自ブレンドな為、非公開
精米歩合	独自ブレンドな為、非公開
火入	火入れ
日本酒度	独自ブレンドな為、非公開
酸度	独自ブレンドな為、非公開
酵母	自社酵母
保管方法	日光を避けた涼しいところに保存
備考

鯖をより美味しく食べてもらう為に作った『鯖専用日本酒』です。
多種の日本酒のブレンドにより、酸度、アミノ酸が高く、サバの旨味をより楽しむ事ができ、また鯖の脂を洗い流す味わいに仕上げました。
〆鯖、焼鯖、鯖煮とサバざまな鯖料理と共にお楽しみ下さい。

酸味とうま味のある辛口が特徴ですので、鯖以外の青魚とも相性が合うお酒です。