鷹来屋 辛口 特別純米酒 1800ml たかきや 父の日ギフト

蔵元浜嶋酒造合資会社
蔵元所在地大分県豊後大野市緒方町下自在381
アルコール分16%
内容量1800ml
原料米麹米:山田錦、掛米:ヒノヒカリ
精米歩合麹米:50%、掛米:55%
日本酒度+10
酸度1.5
酵母協会9号
備考


レギュラーの特別純米酒の数あるモロミの中から、より最良の元気の良いモロミを選び、発酵を進ませ辛口にもって行った酒です。
レギュラーの特別純米酒の味を持たせながら、シャープに切れるスマートな酒です。油料理などのもたつきをサッと洗い流してくれる酒です。
冷やしてからぬる燗までがおすすめです。