| 蔵元 | 石本酒造株式会社 |
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| 蔵元所在地 | 新潟県新潟市江南区北山847-1 |
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| アルコール分 | 15％ |
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| 内容量 | 720ml |
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| 原料米 | 五百万石（新潟県産）他、全量酒造好適米使用 |
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| 精米歩合 | 58％ |
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| 火入 | 火入れ |
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| 日本酒度 | +6 |
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| 酸度 | ━ |
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| アミノ酸度 | ━ |
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| 酵母 | |
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| 保管方法 | |
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| 備考 | |
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愛され続ける、地元の定番。
目指したのは、毎日飲む晩酌の酒だからこそ「料理に寄り添い、これを引き立て」「飽きずに楽しく飲め」「次の日に残らない」酒であること。爽やかで、力強く後口に跳ねるような余韻を楽しめます。地元・新潟で日々に寄り添う酒として、長く愛され続ける定番の味です。
