越乃寒梅 無垢 純米大吟醸 720ml こしのかんばい むく 石本酒造

蔵元石本酒造株式会社
蔵元所在地新潟県新潟市江南区北山847-1
アルコール分16%
内容量720ml
原料米山田錦(兵庫県三木市志染町産)100%
精米歩合48%
火入火入れ
日本酒度+4
酸度
アミノ酸度
酵母
保管方法
備考


米本来の旨味を、心ゆくまで心地よく。
精米歩合48%の兵庫県三木市志染町産山田錦を使用。米本来の旨さをしっかりと引き出し、ふくよかな奥深い味わいを持つ純米大吟醸酒です。とろりとした滑らかさと上品な香り、酸味を抑えた幅と厚みのある味わいが大きな魅力。ゆっくりと間合いを取りながら、味わっていただきたい日本酒です。
全米日本酒歓評会2018年グランプリ受賞。