| 蔵元 | 株式会社天寶一 |
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| 蔵元所在地 | 広島県福山市神辺町大字川北660 |
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| アルコール分 | 15％ |
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| 内容量 | 720ml |
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| 原料米 | 広島県産千本錦 |
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| 精米歩合 | 麹米：55％、掛米：60％ |
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| 火入 | 火入れ |
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| 日本酒度 | +2 |
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| 酸度 | 非公開 |
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| 酵母 | |
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| 保管方法 | 冷暗所 |
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| 備考 | |
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ばら酵母由来のフローラルな香りと優しい味わいは「母の日」のプレゼントにもオススメの一本です。天寶一らしい旨味がありながらも透明感のあるキレの良いお酒です。
2025年世界バラ会議でも採用が決定致しました。
※福山の薔薇（ミスターリンカーン）から採取・培養したばら酵母を使用し醸しました。
