蔵元 | 有限会社佐多宗二商店 |
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蔵元所在地 | 鹿児島県南九州市頴娃町別府4910番地 |
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アルコール分 | 25% |
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内容量 | 1800ml |
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原材料 | さつま芋(南薩産黄金千貫)・米麹(タイ米) |
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蒸留方法 | 直接加熱蒸留 |
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保管方法 | 温度差の無い冷暗所 |
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備考 | |
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原料芋は頴娃町産の農家と契約栽培した「黄金千貫」を100%使用 しています。
芋の風味が強く、芋焼酎好きにたまらない絶品芋焼酎、薩摩の薩摩!
見た目は悪いが中身で勝負したい、そんな思いでネーミングした『不ニ才(ぶにせ)』 芋焼酎本来の旨みとコクを追求した蔵の自信作。
誰しもが記憶に残っている焼き芋の香りの中に、ほのかに鉱物の香りや穀物を発酵させた香りが隠れています。口に含むと、煎った黒ゴマ、黒コショウのスパイシーな風味もありますが、なめらかでふくよかな印象を持っていただけると思います。甘辛い味つけ、少し濃いめの料理ばかりでなく、ナッツやチョコレートとも合わせてみて下さい。