初亀 普通酒 寒造り 急冷美酒 1800ml はつかめ きゅうれいびしゅ

蔵元初亀醸造株式会社
蔵元所在地静岡県藤枝市岡部町岡部744
アルコール分15〜16%
内容量1800ml
原料米兵庫県産山田錦
精米歩合65%・68%
火入火入れ
日本酒度非公開
酸度非公開
酵母静岡系蔵内培養
保管方法温度差のない冷暗所
長期保管の場合は冷蔵推奨
備考


初亀の定番酒です。
香りが穏やかで普通酒とは思えないカドの無い飲み飽きしない美酒です。
夏は冷で、冬は燗でと、日常酒として深く長くお付き合い下さい。
「急冷美酒」は、生酒の旨みをそのまま残すため、「パストライザー」で急冷した日本酒です。名前の由来はここから来ています。