醴泉 特別本醸造 生貯蔵酒 300ml れいせん 玉泉堂酒造

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蔵元	玉泉堂酒造株式会社
蔵元所在地	岐阜県養老郡養老町高田800-3
アルコール分	14％
内容量	300ml
原料米	富山県南砺産 山田錦
精米歩合	60％
火入	一回火入れ
日本酒度	+7
酸度	1.3
アミノ酸度	1.2
酵母	山形9号
保管方法	要冷蔵
備考	生貯蔵酒

酒造好適米「山田錦」を60％まで精米した米を使用。冷やして飲むと味吟醸となり、お燗して飲むと、しっかりとした味のあるお酒です。