おいしい味噌 天然醸造 飛騨の地味噌(麦麹) 今井醸造 下呂

2年間の長期自然醸造の蔵出し麦麹みそです。
加熱殺菌処理を施していますので、未開封状態ならば常温保存出来ます。
 この味を知ってしまったら、
   やみつきになってしまいます。
 麦麹の香りとさっぱり感!!。
   ぜひ一度お召し上がり下さい。
 おいしい味噌汁のみましょう!!



 この味噌は、当社が飛騨みそとしての伝統的な製法を守り続け、明治41年創業以来、使いこなした20石入り木桶で2年間自然熟成させた蔵出し味噌です。
 大量生産される短期熟成の味噌とは違い、長年にわたって磨き抜かれた技術と、人の手によって一粒一粒厳選した原料、さらに北アルプス山系に源を発する湧水の相乗効果により醸し出された芳醇な香りと味をお楽しみ下さい。
 なお、商品お届け後は未開封でも品質保持のために、なるべく冷蔵庫で保存いただくことをお勧めします。