常陸屋本舗 京小町麩 40g×10入

玄米粉を生地に練り込んだ香ばしい焼麸を、斜めにカットして見栄え良く仕上げました。斜めカットにすることで断面の表面積が大きくなり、お出汁やスープがより浸み込みやすくなります。煮物や汁物だけでなく、野菜炒めなどにもオススメです。きめ細かな麸の生地が、野菜から出た水分にとけだした旨味や栄養素をしっかり吸ってくれるので、野菜もシャキッと仕上がります。
玄米粉を生地に練り込んだ香ばしい焼麸を、斜めにカットして見栄え良く仕上げました。斜めカットにすることで断面の表面積が大きくなり、お出汁やスープがより浸み込みやすくなります。煮物や汁物だけでなく、野菜炒めなどにもオススメです。きめ細かな麸の生地が、野菜から出た水分にとけだした旨味や栄養素をしっかり吸ってくれるので、野菜もシャキッと仕上がります。

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