
すりおろすとねばねばとした食感がたまらない長芋。滋養強壮や胃腸の働きを助けることでとても人気がある野菜です。青森県南部地方に伝わるナガイモの一種「ずんぐりいも」をさらに選抜・育成した品種です。従来の長いもに比べて長さが短く尻が平たい。収穫が簡単で、家庭菜園にも向いています。
●科名:ヤマノイモ科
●植え付け:4月から5月頃(地域差があります。)
●収穫:11月から12月頃
●商品規格:5本
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