パン用強力小麦粉　1.5ｋｇ×２袋　<送料無料>　100％滋賀県産　強力小麦ブレンド！　パン・中華麺・パスタに！

100％近江八幡市産のパン用強力小麦粉。
超強力小麦「ゆめちから」と強力小麦「ミナミノカオリ」をオリジナルブレンド。

グルテン含有量が多く「もっちり」「しっとり」とした手作りパンが作れます。
ホームベーカリーでお手軽に焼けるほか、ひと手間かけて薄力粉と合わせることでお好みの固さのパンに調整することも可能です。
ピザはもちろん、パスタや中華麺も作れます。

１．５ｋｇ×２袋。保存に便利なチャック袋でのお届けとなります。
一般的なホームベーカリー１回約２５０ｇ、１２回分。

滋賀県内の自社圃場にて栽培・収穫した小麦を原料としております。
琵琶湖の水と近江牛の堆肥で育てた低農薬栽培を行っておりますので、安心して食べて頂くことができます。
農薬の使用を滋賀県の慣行栽培の５割以下に抑えた低農薬栽培と、近江牛への餌藁の供給とその発酵堆肥の利用による循環型の土作りを行っており、環境にも優しい小麦です。