そば焼酎 飯綱の風25° 720ml 2本セット 長野県 飯綱町産 信州 長野県産 ギフト

飯綱の風25° 720ml 2本セット
北信五岳の雄「飯縄山」の麓に広がる長野県飯綱町は、美味しい霧下そばの有数の産地であります。
その絶品のそば80％と地元産のコシヒカリ20％を原料に使用し、長野県工業試験場が開発したアルプス酵母を使ったそば焼酎「飯綱の風」が完成しました。

創業三百有余年の老舗の蔵元橘倉酒造様の卓越した技により、そばをむき身にした生仕込みの方法で熟成させる手法を取り入れ、まろやかで深みのある皆様にご満足いただける生仕込本格そば焼酎です。

アルコール分　25度以上26度未満
原材料名　そば80%・米麹20％
内容量　720ml

※２０歳以上であることを確認できない場合には、酒類の販売はいたしません。
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生産者のコメント

長野県飯綱町は長野県内でも霧が多く、昼と夜の寒暖の差が大きい地として昔から美味しいものが育つ地として知られておりました。
飯綱町は蕎麦の産地として戸隠、信濃町に隣接するそばのメッカです。
そうした蕎麦の産地で東京ドーム１５個分に及ぶ面積でそばの栽培を行っております。 自本物の信州蕎麦の名にふさわしい逸品です。

いいづなファームについて

いいづなファームは信州、長野県飯綱町の名産品特産品を取りそろえた店舗です。訳あり家庭用りんごや贈答用りんごの他、年越しそばにも最適な半生信州そばや１００％ストレートりんごジュースなどのりんご加工品などを取り扱っています。