鉄製 燻製鍋27cm スモーカー 燻製 キャンプ 日本製 燕三条
●サイズ:約幅36.6×奥28×高18cm(ハンドル・フタ含む)
●材質:本体/鉄(シリコン加工)・板厚1.2mm、アミ/鉄(クロームメッキ)
●重量/約1900g
●内容/燻製鍋本体、受皿、アミ 各1
●日本製(燕三条産)
【燻製鍋の使い方】
1.鍋底に鉄皿を置きその上にチップを約25gで二摘み入れます。
2.その上にアミを置き中火にかけます。
3.煙りが出始めたら食材をアミの上に並べて、蓋をして10〜20分弱火で燻して下さい。
4.そして出来上がり
(途中で少し食べてみて燻製が足りないようでしたらさらにチップを加えて加減して下さい。)
【ポイント】
●自宅やアウトドアで手軽に手作りの燻製が楽しめる燻製鍋です!
●燻製だけでなく、さつま芋やおもちも美味しく焼けます!
●厚手の鉄製でお手入れも簡単、丈夫で長持ちします。
●家庭で香ばしい燻製が簡単にできる鉄製の燻製鍋です。●お好みのチップ(別売)で魚や蛸にイカ、玉子にチーズ、タクワンなど身近な素材で深みのある味と香りをお楽しみ下さい。●難しいと思いがちな燻製ですがこのお鍋なら家庭のガスコンロで10〜20分で美味しく簡単にスモークできます。