野草茶房 くまざさ茶 2g×32包
5,000円以上で送料無料! 【クマザサの葉を採取したその日のうちに乾燥処理した香り豊かなお茶】
クマザサは古くから笹団子やちまきなどに用いられ、食品の保存や風味の向上に利用されてきました。高冷地で育ち、風雪に耐えたものほど栄養価が高く良質とされています。
クマザサには葉緑素・多糖体(バンフォリン)・ビタミンKを始めとする各種ビタミン類・カルシウム・カリウム・鉄などが豊富に含まれており、冬眠からさめたクマが最初に食べるのがクマザサといわれております。
「野草茶房くまざさ茶」は標高1,000m以上の高冷地、黒姫・戸隠高原で採取したクマザサの新芽を100%使用したお茶です。葉緑素が損なわれないように、採取したその日のうちに乾燥処理を施し、色・香り・栄養分とも新笹に近い状態でお楽しみいただけます。また防腐剤、着色料、甘味料などの添加物は一切加えず、無漂白紙ティーバッグを使用していますので、安心してお召し上がりいただけます。日常のお茶として毎日ご愛飲ください。
標高1,000m以上の黒姫・戸隠高原で採取した葉緑素豊富なクマザサの新芽100%のお茶です。製造元:黒姫和漢薬研究所
内容量:64g(2g×32ティーバッグ)
野草茶房 くまざさ茶 のお召し上がり方 - 急須の場合
ティーバッグ1袋を入れ、熱いお湯を注ぎ、色が出るまで待ってお召し上がりください。
※ あとからお湯を注ぎ足して、色が出なくなるまで飲めます。
- 煮出す場合(少し手間がかかりますが、本来の味と香りが楽しめるオススメの方法です。)
水500mlにティーバッグ1袋を入れて、火にかけて沸かし、沸騰後は弱火にして5分間位を目安に煮出してお召し上がりください。
(※注意:荷出す容器に鉄製や銅製のものは使用しないで下さい)br> - ポットで作る場合
ポット(1L)にティーバッグ2袋を入れ、熱湯を注ぎしばらく待ってから、お好きなときにお召し上がりください。
※ お湯の量、ティーバッグ数はお好みにより加減してください。
※ 長時間おきますと濃く出ますので、お好きなときにティーバッグを取り出してください。
冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。
他のお茶と割ったり焼酎割りなどでもお楽しみください。
作ったお茶はなるべくその日のうちにお召し上がり下さい。
原材料クマザサ
栄養成分表 浸出液100mlあたり エネルギー | 0kcal |
たんぱく質 | 0g |
脂質 | 0g |
炭水化物 | 0g |
ナトリウム | 0mg |
カフェイン | 不検出 |
ティーバッグ1袋を500mlの水で5分間沸騰させた抽出液の試験結果