ミヨノハナの柿酢 720ml

5,000円以上で送料無料! 【2年間熟成期間をおき、まろやかで芳醇な味と香りの柿酢】


柿は、ビタミンC、カリウム、柿渋タンニン、カロチンを豊富に含んだ栄養価の高い果物。古くから、甘柿はそのまま、渋柿は干し柿などの加工品に、さらに柿の葉はお茶にと、利用されてきました。

「ミヨノハナの柿酢 720ml」は、和歌山県名産の完熟した新鮮な平たね無柿(渋柿)だけを使用した柿酢です。アルコールや合成酢酸はもちろんのこと、水さえ一滴も加えずに、柿のみをまるごと発酵させ、その後2年間熟成させた本物の柿酢です。
厳しい品質管理のもと、手間暇かけて丁寧につくられた柿酢は、まろやかで、芳醇な香りを持ち、柿のほんのりとした甘みが感じられるおいしいお酢に仕上がりました。

「ミヨノハナの柿酢」は、創業江戸文化年間の田村造酢が、日本古来の伝統醸造法に独自の最新技術を導入してつくられています。
本物の柿酢を調味料としてお料理に、また、健康飲料としてお召し上がり下さい。