さといも 赤目芋 セレベス 愛媛県産 産地直送 送料無料 2kg【A】

いいものFesで取り扱いの愛媛県産セレベスがエコえひめ特別栽培農産物に認定されました!!

■産地  愛媛県 ひゃっけん村
■容量  2kg(L〜2Lサイズ)
■商品名 赤目さといも(別名セレベス)

里芋の収穫も終わりかけており、一度に注文を頂くと対応できない場合もあります。
その為に、お一人様:4kgまでとさせて頂きます。
※4kg以上ご注文の場合、キャンセルさせていただくもしくは数量を減らして注文を
変更させていただきます。
※収穫も終わる寸前で、芽が伸びる恐れもあり出荷する”里芋の芽”は、成長を
 止める為に取って送付しています。
 (注)種芋としてご利用する場合には、芽が出ない場合もあり種芋には、不向きです。

●芽の部分が赤いので、赤目芋(別名:セレベスとも言う)は、
 昔からこの地方で栽培され、また収穫量が他の品種より少ないので作りても少なくなり、希少な品種になりました。
 また、煮崩れが余りなく愛媛県農業試験場で品種改良によって出来た伊予美人(別名:愛媛農試V2号とも言う)
 よりも、人によっては美味しいとも言われます。
※商品名に【A】と記載のあるものは10kgまでは同梱可能です。
※日持ちを良くするために、若干の泥付きにてお送りします。

今回紹介するセレベスは愛媛県のひゃっけん村という自然豊かな土地で栽培された

セレベスとなります。

昔ながらの生産方法で作物に過度なプレッシャーを与えることなく、

一番自然な方法で栽培されています。

収穫しだしたころのセレベスはどうしても大きさにバラつきができます。

そこも農家直送ならではのところ!!!

約1kgではこれぐらいの量になります。

あとは美味しい食べ方です!!

普通に料理に使うのでもいいのですが、本当の美味しい食べ方は茹でたセレベスにマヨネーズやお味噌を

つけて食べるのも格別です!!

セレベス本来のおいしさを味わうにはこの方法が一番!!