やまつ辻田 極上七味唐がらし(中辛)・名代柚七味 各1袋セット
【極上七味唐がらし(中辛)】
殆ど姿を消してしまった国内産唐辛子、朝倉粉山椒、有機黒ごま、柚子、高知糸すじ青のり、有機金ごま等、これ以上にない7つの原料を明治35年以来の石臼製法でひきあげ、創業100年の秘伝で調合した山椒の香り高い極上の七味唐辛子です。
【名代柚七味】
柚子の種子から十年余の歳月を経た実生柚子の皮を一枚ずつ手むきし、乾燥したものを半日かけて石臼でひきあげた極上の柚子粉と国内産唐辛子、山椒、高知糸すじ青のり、金ごま等を生かすように和するようにとブレンドした甘い香りの漂う逸品です。
※実生の柚子不作の為、柚子七味の原材料として接木栽培の柚子(高知県産)も使用いたします。ご了承下さい。