日本酒 高知 豊能梅 特別純米 空と海　宇宙深海酒バージョン 720ml　　TOSA宇宙深海酵母

世界初！これが土佐 宇宙深海酵母だ！

2005年　ロシアのソユーズロケットで打ち上げられ、宇宙空間で10日間培養した「宇宙酵母」を、
2021年　水深6,200ｍの深海で4ヶ月培養。
600気圧を長期間耐え抜き、鍛え抜かれ誕生した酵母 土佐「宇宙深海酵母」

この高低差406,000m。
宇宙を旅し　深海に耐えた　酵母で酒造りを！



『土佐の酒蔵は　こじゃんち　おもしろいこと　するろぅ』

訳：土佐の酒蔵は、とても面白いことするでしょ


■使用米 　吟の夢 100%（宇宙米）
■精米歩合 　60%
■日本酒度 　+3
■酸度 　　1.7
■酵母 　　宇宙深海酵母AA41・宇宙酵母AC17
■アルコール度数 15度以上16度未満


●おすすめの飲み方
冷やし○