日本酒 高知 司牡丹 無濾過純米酒 720ml
ー 新商品 ー
高知県産酒造好適米「吟の夢」100%使用。
使用酵母も「高知酵母」、「仕込水」は仁淀川水系の湧水(軟水)。
全て高知県産原料の純米酒です。
精米歩合65%の純米酒ですが
吟醸酵母(高知酵母)を使用しているため
吟醸酒のようなフルーティーな香りも持ち
且つ清涼感と包容力のある純米酒らしい膨らみも
兼ね備えています。
後口は爽やかにサラリと切れます。
日本酒が苦手な方にも
お試しいただきたい純米酒です。
■使用米 高知県産酒造好適米・吟の夢
■精米歩合 65%
■日本酒度 +5
■酸度 1.4
■アミノ酸度 1.0
■アルコール度数 16度〜16.9
●おすすめの飲み方
冷やし◎、常温〇、ぬる燗◯
ー 新商品 ー
高知県産酒造好適米「吟の夢」100%使用。
使用酵母も「高知酵母」、「仕込水」は仁淀川水系の湧水(軟水)。
全て高知県産原料の純米酒です。
精米歩合65%の純米酒ですが
吟醸酵母(高知酵母)を使用しているため
吟醸酒のようなフルーティーな香りも持ち
且つ清涼感と包容力のある純米酒らしい膨らみも
兼ね備えています。
後口は爽やかにサラリと切れます。
日本酒が苦手な方にも
お試しいただきたい純米酒です。