日本酒 高知 土佐しらぎく 特別純米 ぼっちり 720ml

仙頭酒造さんの『ぼっちり』は、原料米の松山三井を６０％まで磨きあげ、
伝統の手法で丁寧に醸し出した特別純米酒です。
酒名の『ぼっちり』とは、
土佐弁で「丁度良い」「ほど良い」「ぴったり」と言う意味で、
冷やから燗まで美味しく頂ける味わいに仕上がっています。
穏やかな香りは心地良く、優しい口当たりで膨らみのある米の旨みと、
ほのかな甘み、軽やかな酸味を感じ取る事が出来ます。

■使用米 松山三井
■精米歩合 　　 60%
■日本酒度 +5
■酸度 1.6
■アミノ酸度 0.8
■使用酵母 CEL-19・KA-1
■アルコール度数 15度


●おすすめの飲み方
冷やし〇、常温〇、ぬる燗〇、熱燗〇