無手無冠が醸す「最高の辛口」!!
有機無農薬で栽培された米を原料に使用し、甘みを残さないよう十分に発酵させて醸された辛口生原酒です。
日本酒の甘辛度の目安である「日本酒度」。
+になるほど辛口で−は甘口なんですが、この鬼辛はなんと日本酒度が「+14.3」!!
淡麗辛口といわれる高知の地酒の平均は +5ですので、まさに超辛口です。
原酒ですので、アルコール度数は飲みごたえがある18.5度。
「火入れ」といわれる加熱殺菌処理をしていない生酒ですので、フレッシュな味わいが楽しめます。
キレのある味わいと、原酒ならではの濃厚な飲みごたえ!!
キリリッと冷やして、焼魚や山菜料理でご堪能下さい。
こちらの商品はクール便でお届けいたします。
※「クール便でお届け商品」の送料は、
クール代込みの送料が表示されています。